1828 Brasa y Carbón Barrio San Marcos
1828 Brasa y Carbón Barrio San Marcos es mucho más que un restaurante: es una experiencia gastronómica al fuego lento, donde cada corte premium se transforma en un ritual de sabor. Ubicado en el corazón del Barrio de San Marcos, este espacio combina cocina al carbón, mariscos frescos y mixología de autor en un ambiente elegante y envolvente. Ideal para cenas especiales, reuniones íntimas o para quienes buscan autenticidad culinaria en Aguascalientes.
¿Qué ofrece 1828 Brasa y Carbón?
Restaurante especializado en cortes premium al carbón, con mariscos frescos y una carta que mezcla técnicas modernas con ingredientes locales. Su ambiente elegante lo convierte en un referente gastronómico.
Experiencia gastronómica en Barrio San Marcos
Cortes de carne de alta calidad preparados al momento
Cocina al carbón con técnica precisa y sabor profundo
Mixología artesanal y carta de vinos seleccionados
Atención personalizada en un entorno sofisticado
Espacios que invitan a quedarse: salón climatizado, iluminación cálida, música ambiental
Información útil para el turista
Ubicación: Barrio de San Marcos, a 5 min de la Plaza Principal.
Cocina: Cortes premium al carbón, mariscos frescos, mixología y vinos.
Ambiente: Elegante, ideal para cenas especiales, reuniones y experiencias gastronómicas.
Reservación: Recomendable en temporada de feria o fines de semana. Disponible por teléfono, redes sociales o apps de reservación.
Recomendación: Prueba el rib eye al carbón, los camarones al mezcal y pregunta por los cortes preparados frente al comensal.
Extras: Menú de temporada, salón privado climatizado, música en vivo ocasional.
Cómo llegar:Accesible a pie desde zona centro. Disponible en apps de transporte. Estacionamiento cercano y valet parking.
Cómo llegar y mapa
Dirección: Nieto 717A, Barrio de San Marcos, Aguascalientes, CP 20574
Zona: Barrio de San Marcos — ideal para combinar con una visita al Jardín de San Marcos o una noche de feria
Complemento sugerido en la zona
1828 no solo ofrece una cena: ofrece una noche completa. Para quienes visitan Aguascalientes, el restaurante se convierte en punto de partida para explorar el Barrio de San Marcos, con su atmósfera bohemia, arquitectura tradicional y vida nocturna vibrante.
Después de comer, disfruta un paseo por el Jardín de San Marcos iluminado, con música en vivo y ambiente relajado. Si buscas algo más animado, puedes cerrar la noche en un bar con mixología local o asistir a un evento cultural si hay programación activa.
Vive la ciudad desde la mesa. Reserva, saborea y explora.
Consejo de temporada
Reserva con anticipación, especialmente fines de semana.
Pregunta por cortes especiales y platillos de temporada.
Solicita experiencias personalizadas (como preparación frente al comensal).
Aprovecha el salón privado si buscas algo más íntimo.
Llega con tiempo: hay valet parking y acceso desde apps de transporte.
En días intensos, elige calidad y atención cuidada.
