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La Saturnina: cocina hidrocálida en una casona con historia

Ícono local por su ambiente tradicional y platillos hidrocálidos. Perfecto para desayunar o comer antes/depués de tu paseo por San Marcos.
La Saturnina es un restaurante de cocina típica en el centro de Aguascalientes, ubicado en una casona histórica que encanta por su sabor y ambiente.

¿Qué es y por qué ir?

La Saturnina es una casona histórica convertida en restaurante con salones coloridos, piezas antiguas y toques de museo. Su carta celebra los antojitos tradicionales, porciones generosas y bebidas típicas. Es uno de los lugares más fotografiables del centro gracias a su decoración y luz natural.

Lo imperdible

  • Chilaquiles (rojos o verdes) con guisos de la casa.

  • Enchiladas estilo local y sopes/gorditas.

  • Café de olla, aguas frescas y postres caseros.
    Tip: pregunta por especialidades del día y opciones para compartir.

Información esencial

  • Zona: Centro / a pasos del Barrio de San Marcos.

  • Horarios habituales: Desayuno y comida (verifica cierre por la tarde/noche).

  • Rango de precios: Medio accesible (por persona).

  • Pagos: Tarjeta y efectivo; propina solo sugerido 10–15%.

  • Reservas: Recomendadas fines de semana/temporadas altas.

  • Ambiente: Familiar, grupos, parejas; espacios fotogénicos.

  • Accesibilidad: Entrada a nivel de calle en la mayoría de accesos; algunos salones con escalones.

Interior de La Saturnina, restaurante tradicional

Cómo llegar y mapa

  • A pie: desde Jardín de San Marcos o Plaza de la Patria son trayectos cortos.

  • Estacionamiento: calles aledañas/estacionamientos privados del centro.

  • Transporte por app: práctico en fines de semana.

Qué hay cerca para combinar tu plan

  • Jardín de San Marcos · 5–10 min a pie.

  • Plaza de la Patria/Catedral · 10–15 min a pie.

  • Museo Nacional de la Muerte o Tres Centurias · trayectos cortos en auto/app.

Antojitos con alma de Aguascalientes

Consejos rápidos

  • Fotos: busca la luz de la mañana en los salones interiores.

  • Grupos: avisa con antelación; mesas grandes se llenan rápido.

  • Clima: en temporada de calor, elige salones ventilados o patio.