1828 Brasa y Carbón Barrio San Marcos
Gastronomía UBICACION 1828 Brasa y Carbón Barrio San Marcos 1828 Brasa y Carbón Barrio San Marcos es mucho más que un restaurante: es una experiencia gastronómica al fuego lento, donde cada corte premium se transforma en un ritual de sabor. Ubicado en el corazón del Barrio de San Marcos, este espacio combina cocina al carbón, mariscos frescos y mixología de autor en un ambiente elegante y envolvente. Ideal para cenas especiales, reuniones íntimas o para quienes buscan autenticidad culinaria en Aguascalientes. ¿Qué ofrece 1828 Brasa y Carbón? Restaurante especializado en cortes premium al carbón, con mariscos frescos y una carta que mezcla técnicas modernas con ingredientes locales. Su ambiente elegante lo convierte en un referente gastronómico. Experiencia gastronómica en Barrio San Marcos Cortes de carne de alta calidad preparados al momento Cocina al carbón con técnica precisa y sabor profundo Mixología artesanal y carta de vinos seleccionados Atención personalizada en un entorno sofisticado Espacios que invitan a quedarse: salón climatizado, iluminación cálida, música ambiental Información útil para el turista Ubicación: Barrio de San Marcos, a 5 min de la Plaza Principal. Cocina: Cortes premium al carbón, mariscos frescos, mixología y vinos. Ambiente: Elegante, ideal para cenas especiales, reuniones y experiencias gastronómicas. Reservación: Recomendable en temporada de feria o fines de semana. Disponible por teléfono, redes sociales o apps de reservación. Recomendación: Prueba el rib eye al carbón, los camarones al mezcal y pregunta por los cortes preparados frente al comensal. Extras: Menú de temporada, salón privado climatizado, música en vivo ocasional. Cómo llegar:Accesible a pie desde zona centro. Disponible en apps de transporte. Estacionamiento cercano y valet parking. Interior del restaurante 1828 con iluminación cálida Cómo llegar y mapa Dirección: Nieto 717A, Barrio de San Marcos, Aguascalientes, CP 20574 Zona: Barrio de San Marcos — ideal para combinar con una visita al Jardín de San Marcos o una noche de feria Complemento sugerido en la zona 1828 no solo ofrece una cena: ofrece una noche completa. Para quienes visitan Aguascalientes, el restaurante se convierte en punto de partida para explorar el Barrio de San Marcos, con su atmósfera bohemia, arquitectura tradicional y vida nocturna vibrante. Después de comer, disfruta un paseo por el Jardín de San Marcos iluminado, con música en vivo y ambiente relajado. Si buscas algo más animado, puedes cerrar la noche en un bar con mixología local o asistir a un evento cultural si hay programación activa. Vive la ciudad desde la mesa. Reserva, saborea y explora. Consejo de temporada Reserva con anticipación, especialmente fines de semana. Pregunta por cortes especiales y platillos de temporada. Solicita experiencias personalizadas (como preparación frente al comensal). Aprovecha el salón privado si buscas algo más íntimo. Llega con tiempo: hay valet parking y acceso desde apps de transporte. En días intensos, elige calidad y atención cuidada. Conoce más
La Saturnina: cocina hidrocálida en una casona con historia
Gastronomía UBICACION La Saturnina: cocina hidrocálida en una casona con historia Ícono local por su ambiente tradicional y platillos hidrocálidos. Perfecto para desayunar o comer antes/depués de tu paseo por San Marcos. ¿Qué es y por qué ir? La Saturnina es una casona histórica convertida en restaurante con salones coloridos, piezas antiguas y toques de museo. Su carta celebra los antojitos tradicionales, porciones generosas y bebidas típicas. Es uno de los lugares más fotografiables del centro gracias a su decoración y luz natural. Lo imperdible Chilaquiles (rojos o verdes) con guisos de la casa. Enchiladas estilo local y sopes/gorditas. Café de olla, aguas frescas y postres caseros.Tip: pregunta por especialidades del día y opciones para compartir. Información esencial Zona: Centro / a pasos del Barrio de San Marcos. Horarios habituales: Desayuno y comida (verifica cierre por la tarde/noche). Rango de precios: Medio accesible (por persona). Pagos: Tarjeta y efectivo; propina solo sugerido 10–15%. Reservas: Recomendadas fines de semana/temporadas altas. Ambiente: Familiar, grupos, parejas; espacios fotogénicos. Accesibilidad: Entrada a nivel de calle en la mayoría de accesos; algunos salones con escalones. Cómo llegar y mapa A pie: desde Jardín de San Marcos o Plaza de la Patria son trayectos cortos. Estacionamiento: calles aledañas/estacionamientos privados del centro. Transporte por app: práctico en fines de semana. Qué hay cerca para combinar tu plan Jardín de San Marcos · 5–10 min a pie. Plaza de la Patria/Catedral · 10–15 min a pie. Museo Nacional de la Muerte o Tres Centurias · trayectos cortos en auto/app. Antojitos con alma de Aguascalientes Consejos rápidos Fotos: busca la luz de la mañana en los salones interiores. Grupos: avisa con antelación; mesas grandes se llenan rápido. Clima: en temporada de calor, elige salones ventilados o patio. Conoce más